Beschrijving
WDT Tool – 0.4 mm – Zilver
Last van klonten in je koffiemaling? Dat is verleden tijd met behulp van deze WDT Tool. Deze WDT Tool is voorzien van naalden met een diameter van 0.4 mm en heeft een aluminium handvat waardoor hij erg prettig in gebruik is.
Waarom WDT?
Koffiemolens, en in het bijzonder koffiemolens met wat kleinere maalschijven hebben nog wel eens last van klontjes bij het malen. Deze klontjes kunnen de extractie van je espresso negatief beïnvloeden. Gelukkig heeft John Weiss hier in 2005 wat op bedacht, namelijk de Weiss Distribution Technique (WDT). Het idee van deze techniek is dat je met een naald of iets soortgelijks door de maling in je filterbakje roert om de klompjes kapot te maken.
